Domaine Nicolas Rossignol : Pommard Village "Les Vignots" 2021
Σε απόθεμαΘα θέλατε να αγοράσετε αυτό το κρασί μεμονωμένα;
Αυτό το προϊόν διατίθεται σε μικτό κουτί.Δείτε περισσότερα
Δωρεάν αποστολήαπό €300 παραγγελίας
Περιγραφή
Η κομψότητα και η δομή ενός κρασιού Pommard
Το αμπελώνα
Nicolas Rossignol είναι η 5η γενιά αμπελουργών στην οικογένεια στην εφαρμογή Volnay στη Βουργουνδία.
Εκπαιδευμένος σε διάφορα αμπελώνες και υπεύθυνος για την οινοποίηση από το 1994 στο Domaine Rossignol-Jeanniard, ο Nicolas Rossignol δημιούργησε τον ομώνυμο αμπελώνα του το 1997 στις εφαρμογές του Volnay, Pommard, Beaune, Aloxe-Corton και Pernand-Vergelesses.
Το 2011, τα δύο αμπελώνες Rossignol-Jeanniard και Nicolas Rossignol συγχωνεύθηκαν υπό το όνομα του Domaine Nicolas Rossignol. Με μια επιφάνεια 30 εκταρίων που εκτείνεται σε 30 εφαρμογές, ο αμπελώνας καλλιεργείται με παραδοσιακό τρόπο, με λογική αντίσταση, και σύμφωνα με μεθόδους που εμπνέονται από τη βιοδυναμική.
Ο αμπελώνας
Βρίσκεται πάνω από τον λόφο του Pommard, αυτό το κρασί προέρχεται από αμπέλια ηλικίας 30 και 65 ετών που αντιμετωπίζουν ακριβώς νότια στην πλευρά της Beaune. Αυτό το αμπέλι υψηλού υψομέτρου, σε απότομη πλαγιά με φτωχό και πετρώδη έδαφος, δεν επηρεάστηκε από την Phylloxera τον 19ο αιώνα.
Μείγμα
Αυτό το Pommard Village Les Vignots 2021 από το Domaine Nicolas Rossignol είναι 100% pinot noir.
Θα θέλατε να συνθέσετε το δικό σας κουτί;
Επιλέξτε 6 φιάλες
Περισσότερες από 5000 διαθέσιμες αναφορές
Θα μεταφερθείτε στη μικτή περιοχή ταμείου.
