Ήδη από το 1715 , τα μητρώα αναφέρουν το όνομα " Quinta do Noval ". Αυτή η εξαιρετική ιδιοκτησία βρίσκεται στην καρδιά της κοιλάδας Douro, κοντά στο χωριό Pinhão , στο Duriense περιοχή της βορειοδυτικής Πορτογαλία . Ο António José da Silva , έμπορος στο λιμάνι της Γαίας στο Πόρτο, απέκτησε την Quinta do Noval το 1894, αφού καταστράφηκε από την καταστροφική αφίδα φυλλοξήρας. Στη συνέχεια, ο γαμπρός του Luiz Vasconcelos Porto δημιούργησε ένα μεγάλο πρόγραμμα για την ανακαίνιση του αμπελώνα. Συγκεκριμένα, μεταμόρφωσε τις στενές ξερολιθιές που διαμορφώνουν το τοπίο των αμπελώνων Δούρου διευρύνοντάς τις. Επαναστατική εκείνη την εποχή, αυτή η μέθοδος προωθεί την καλύτερη χρήση του χώρου και του ηλιακού φωτός. Επεξεργασμένες με ασβέστη, αυτές οι λευκές βεράντες παραμένουν πηγή μεγάλης υπερηφάνειας για το κτήμα Quinta do Noval.
Λόγω εξαιρετικών κλιματικών συνθηκών, η Quinta do Noval αποφάσισε να ανακηρύξει τον τρύγο του 1931, παράγοντας ένα Vintage Port και ένα Vintage Nacional . Λόγω των προκλήσεων που έφερε η παγκόσμια ύφεση και των μεγάλων αποστολών του Vintage Port > του 1927 , μόνο 3 λιμενικά σπίτια ανακήρυξαν Port Vintage του 1931 . Και έτσι, η Quinta do Noval καθιερώθηκε ως ηγέτης στην αμερικανική και αγγλική αγορά.
Ένα από τα ελίτ σπίτια του Port , ο Quinta do Noval έγινε μέλος του ομίλου AXA Millésimes το 1993. Ο Christian Seely διοικεί την ομάδα από το 2000.
Η ταυτότητα αυτού του διάσημου οίκου περιστρέφεται γύρω από τους αμπελώνες του, οι οποίοι αντιπροσωπεύουν ένα θεμέλιο για την κρασιά της Quinta do Noval. Αυτό είναι το μόνο House of Port του οποίου το όνομα περιλαμβάνει το . Ο Quinta do Noval είναι ο ιδιοκτήτης της θρυλικής πλοκής που παράγει το « Nacional Vintage ». Αυτό το σπάνιο Λιμάνι, κηρυγμένο μόνο στα καλύτερα χρόνια, προέρχεται από ένα οικόπεδο που έμεινε ανέγγιχτο από τη φυλλοξήρα. Παράγεται σε πολύ μικρές ποσότητες, με σταφύλια από ένα μόνο terroir, το Nacional Vintage Port της Quinta do Noval είναι σήμερα ένα από τα πιο περιζήτητα κρασιά Port στον κόσμο.
Vintage μετά τον τρύγο, η συνέπεια του στυλ και η εξαιρετική ποιότητα των κρασιών Port έχουν έκανε το Quinta do Noval ένα εμβληματικό κτήμα, το οποίο εκτιμάται ιδιαίτερα από τους καθαρολόγους του Port σε όλο τον κόσμο.
Σε απόθεμα
