Château Corbin Michotte 2018

Een pittige en zijdezachte Saint-Émilion

Vrucht van de arbeid van gepassioneerd wijnmaker Jean-Noël Boidron, de Saint-Émilion Grand Cru - Château Corbin Michotte 2018 - heeft een prachtig nieuw wijnjaar opgeleverd.

Gelegen op de rechteroever van Bordeaux, Château Corbin Michotte strekt zich uit over een wijngaard van 7 hectare, aangeplant op de grote terroirs van Saint-Émilion, niet ver van Pomerol.

Château Corbin Michotte is een van de weinige landgoederen waarvan de wijngaarden nooit zijn behandeld met herbiciden. De wijngaarden van Château Corbin Michotte zijn aangeplant op een uitzonderlijk terroir, op een bodem van grijsbruine zandleem op een zeer ijzerhoudende argillaire ondergrond, het beroemde "ijzergruis". De wijnstokken zijn gemiddeld 50 jaar oud en bestaan uit Merlot (65%), Cabernet franc (30%) en Cabernet sauvignon (5%).

De Château Corbin Michotte 2018, die met het grootste respect voor het fruit en zijn terroir van oorsprong wordt gevinifieerd, rijpt 22 tot 24 maanden in eiken vaten. De 3 oenologen van de familie Boidron ontwikkelen deze uitzonderlijke wijn om te pronken met een unieke persoonlijkheid en stijl. Een geweldige wijn om te rijpen, de Château Corbin Michotte is een van de grote Saint-Émilion wijnen die ook in hun jeugd gedronken kunnen worden vanwege het heldere fruit en de zijdezachte tannines.