Château de Camensac 2018

Een harmonieuze en verfijnde rode Grand Vin uit de Haut-Médoc

Het^14e wijnjaar van de Merlaut familie, 2018 markeert een fantastisch jaar voor Château de Camensac, dat prachtige wijnen met een uniek karakter blijft voortbrengen.

De contrasterende klimatologische omstandigheden van 2018 vereisten voortdurende aandacht van de technische teams van het domein. Zeer goed gelegen in de Haut-Médoc appellatie, op de linkeroever van Bordeaux, kende Château de Camensac slechts een lichte aanraking met meeldauw. De oogst begon met Merlot op 24 september, gevolgd door Cabernet Sauvignon. De oogst eindigde op 10 oktober en leverde uitzonderlijk fruit op.

Gemaakt van een blend met gelijke delen Merlot (50%) en Cabernet sauvignon (50%), heeft de Château de Camensac 2018 een mooie, heldere en donkerrode kleur. Het aromatische bouquet opent met tonen van rode bessen, terwijl het ronddraaien van het glas uiteindelijk florale geuren en subtiele houttonen onthult. De openhartigheid van de aanzet onthult al snel de verfijnde structuur van de tannines, die het gehemelte omhullen en zeer soepel zijn. In het midden van de mond komen delicate fruitige en florale aroma's tot uiting. Harmonisch en zacht, de lengte van de afdronk wordt verlengd met heerlijke aroma's, die doen denken aan een jam van rode bessen. Een perfect uitgevoerd Chateau de Camensac.