Château Haut-Brion 2022
- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
Een volle, prachtig complexe Premier Grand Cru Classé de Pessac-Léognan
Het landgoed
Als oudste van de Grands Crus van Bordeaux kan Château Haut-Brion bogen op een rijk erfgoed dat is opgebouwd uit vijf eeuwen geschiedenis. De wijnen van Château Haut-Brion werden in 1533 gesticht door Jean de Pontac in de regio Graves en werden al snel begeerd en gewaardeerd door de grootste vorsten van Europa. In 1663 droeg Samuel Pepys, lid van het Engelse parlement, onbewust bij aan het succes van Château Haut-Brion door in zijn dagboek te schrijven: "And there I drank a sort of French wine called Ho-Bryan which had a very peculiar good taste which I had never met...". De legende was geboren. Château Haut-Brion, eerste Grand Cru Classé buiten de Médoc in 1855 en erkend als Cru Classé in de officiële classificatie van Graves-wijnen in 1959, blijft de legende van 's werelds beste wijnen schrijven en bevestigt jaar na jaar zijn uitzonderlijke consistentie.
De wijngaard
Château Haut-Brion, een referentie onder de grote wijnen van Pessac-Léognan en gelegen in het hart van het stedelijke gebied van Pessac, beschikt over een uitzonderlijk terroir op bodems die bestaan uit veelkleurig grind, wat zorgt voor weelderige, elegante en precieze wijnen met een ongelooflijke consistentie van jaar tot jaar.
De wijnoogst
De winter begon met overvloedige regenval, ideaal om de waterreserves aan te vullen, en werd vanaf februari gekenmerkt door zacht weer dat een vroege knopzetting bevorderde. De vorst in april had een minimale impact op de wijngaarden, waarna een milde mei volgde. De bloei was uniform en van goede kwaliteit. De regen in juni compenseerde het gebrek aan water voor een bijzonder hete, droge zomer. Ondanks deze omstandigheden hielden de wijnstokken zich uitstekend, gesteund door de expertise van de teams en de aanpassing van de wijnbouwpraktijken. De oogst van het wijnjaar 2022 begon op 17 augustus voor de witte wijnen, de vroegste oogst sinds 2003. De oogst van de rode wijnen begon op 29 augustus. De gezondheid van de wijngaarden is uitzonderlijk goed.
Vinificatie en rijping
Rijping in vaten (waarvan 62,9% nieuw).
Blend
Merlot (53,6%)
Cabernet sauvignon (35,4%)
Cabernet franc (11%).
Kenmerken en proefnotities voor Château Haut-Brion 2022
Kleur
Een verleidelijke, diepe kleur.
Neus
Expressief, met een mooie fruitige structuur die de optimale rijpheid van de druiven weerspiegelt.
Smaak
Een volle, precieze aanzet maakt plaats voor een betoverend, genereus pallet.