Château l'Evangile 2019
- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
Een fijne wijn uit Pomerol van de Domaines Barons de Rothschild Lafite
Het domein
Geleidelijk aan opgericht door de familie Léglise uit Libourne rond het midden van de 18e eeuw, Château L'Évangile kreeg al snel de reputatie van een "Eerste Groei van Haut-Pomerol". Na in het bezit te zijn geweest van de familie Ducasse, kochten de Domaines Barons de Rothschild Lafite in 1990 en investeerden om van het domein een van de beste van de appellation te maken. Van de wijngaard tot de kelder, Château L'Évangile heeft belangrijke herstructureringen en moderniseringen ondergaan die het landgoed hebben doen schitteren tussen de beste referenties in de Pomerol appellation.
De wijngaard
Château L'Évangile, met een wijngaard van 22 hectare, geniet van een bevoorrechte ligging, begrensd door Pétrus in het noorden en Château Cheval Blanc in het zuiden. De wijngaard is aangeplant op een zanderige kleigrond met zuivere kiezel, rustend op een ondergrond van het beroemde ijzererts van de appellation (crasse de fer).
De wijnoogst
De wijngaard van Château L'Évangile heeft de hoge temperaturen waaraan hij tijdens dit zeer zonnige wijnjaar 2019 werd blootgesteld, bijzonder goed doorstaan. De oogst begon op 13 september met de Merlot op het plateau van Pomerol en werd voortgezet met de Cabernet. De verkregen uitstekende opbrengsten wezen onmiddellijk op de geboorte van een geweldig wijnjaar 2019. Met name de kwaliteit van de Cabernet Sauvignon viel op en voorspelde een groot toekomstpotentieel voor deze variëteit op de rechteroever van Bordeaux.
De assemblage
Merlot (83,5%), cabernet franc (16%), cabernet sauvignon (0,5%).