Château La Fleur de Gay 2018

De typischheid van een rode Grand Vin uit Pomerol

Een grote rode wijn van Pomerol, de Château La Fleur de Gay is het product van een uitzonderlijk terroir, dat verschillende soorten percelen verenigt, op de rechteroever van Bordeaux. Deze jaargang is geboren uit een combinatie van 3 verschillende percelen gelegen op het hoge terras van Pomerol. De wijngaard vertegenwoordigt een totale oppervlakte van 2,26 hectare.

Château La Fleur de Gay wordt gemaakt van fruit van het perceel La Fleur de La Boutonnière, dat dezelfde zuivere kleigrond heeft als de wijngaard van het prestigieuze Petrus. Het perceel van het domein ligt op een dikke Günz-grindrug, terwijl het perceel van Groupey is beplant op grootkorrelige Günz-grindbodems op kleibodems.

Château La Fleur de Gay 2018 is het product van een uitzonderlijk wijnjaar en belichaamt de wens van de familie Raynaud-Lebreton om de typische terroirs van Pomerol te weerspiegelen volgens zowel Bourgondische als Bordealais benaderingen. De drie grootste terroirs van Pomerol zijn dus geselecteerd, terwijl de knowhow van Bordeaux tot uitdrukking komt in de traditie van het mengen.

De assemblage van Merlot (96%) en Cabernet franc (4%), de Château La Fleur de Gay 2018 is gerijpt in Bordeaux vaten, met 95% nieuw hout en 5% in vaten van één vorige wijn. Een zeldzame cuvée geproduceerd in beperkte hoeveelheid, de Château La Fleur de Gay 2018 drukt de identiteit uit van de grootste terroirs van Pomerol in een uitzonderlijk wijnjaar met een prachtig rijpingspotentieel.