Château La Mission Haut-Brion 2019

Een intense en fluweelzachte Graves Grand Cru Classé

Het landgoed
Château La Mission Haut-Brion, een buurman van het roemruchte Château Haut-Brion, fungeert al eeuwenlang als een van de meest iconische referenties van Bordeaux. Het kasteel werd in de 16e eeuw gesticht door de familie Lestonnac en werd vervolgens beheerd door de paters Lazaristen. Château La Mission Haut-Brion, dat nu toebehoort aan de landgoederen Clarence Dillon en Prins Robert van Luxemburg, blijft schitteren als een van de grootste kastelen ter wereld.

De wijngaard
Gelegen in de gemeenten Talence en Pessac, is Château la Mission Haut-Brion geclassificeerd onder de Pessac-Léognan appellation. De wijngaard van Château La Mission Haut-Brion beslaat 29 hectare, waarvan 25 hectare bestemd is voor rode druivenrassen en 4 hectare voor witte druivenrassen. De wijngaarden van Château de La Mission Haut-Brion zijn aangeplant op prachtige kiezelachtige bodems die rusten op een ondergrond van klei, zand, kalksteen en faluns (een shelly kalksteen).

De wijnoogst
Met een combinatie van frisheid en aanzienlijke warmte zal 2019 herinnerd worden door zijn grote klimatologische contrasten. De zomer bracht verschillende hittegolven met zich mee, die echter niet leidden tot waterstress in de wijnstokken of blokkering van het rijpingsproces. Regenachtige dagen in september zorgden ervoor dat de druiven perfect rijp konden worden, op tijd voor de oogst. De oogst begon op 29 augustus voor de witte wijnen en op 10 september voor de rode wijnen.

De assemblage
Merlot (53%), cabernet sauvignon (39,5%), cabernet franc (7,5%).

De proeverij
De Château La Mission Haut-Brion 2019, geproefd als toekomstige wijn, heeft een diep paarsrode kleur. De neus is intens aromatisch en verleidt met zijn rijpe fruit, met tonen van rode en zwarte bessen, zoals framboos en braam. Bij het ronddraaien van het glas komen delicate hout-, vanille- en kruidige tonen naar voren die het geheel mooi afronden. Vanaf de aanzet verleidt het gehemelte met zijn ronde en vlezige textuur. De evolutie in de mond is heel mooi en onthult een heerlijke en volle structuur, met tonen van zwart fruit en zoethout op fluweelzachte tannines. De Château La Mission Haut-Brion 2019 doet denken aan het grote wijnjaar 2000 en belichaamt zeker "de ziel van een geclassificeerde First Growth" en verzekert de belofte van een groots wijnjaar in wording.