Château Laroze 2016

Een heerlijke rode wijn uit Saint-Emilion Grand Cru

Château Laroze, een Grand Cru Classé uit de appellation Saint-Emilion Grand Cru, profiteert van een wijngaard met een totale oppervlakte van 27 hectare. De wijnstokken zijn aangeplant op een bodem die bestaat uit kiezelaarde op een laag klei. De wijn wordt gerijpt in vaten (65% in nieuwe vaten) gedurende een gemiddelde periode van 16 maanden. De 2016 jaargang mengt 60% Merlot, 30% Cabernet Franc en 10% Cabernet Sauvignon.

Na een koele en vochtige winter en lente, werd de zomer gekenmerkt door veel hitte en ernstige droogte, met aanzienlijke waterstress tussen half augustus en half september. De regenbuien van¹³,²³ en³⁰ september en die van¹ oktober hebben het rijpingsproces van de druiven nieuw leven ingeblazen. Dit proces verliep langzaam en vrij vertraagd, maar de geweldige klimatologische omstandigheden van het einde van het seizoen resulteerden in druiven van een zeer goede kwaliteit.

Château Laroze 2016 is een rijke en smaakvolle wijn, die elegantie en heerlijkheid onthult.