Château Le Prieuré 2017

De souplesse en de compexiteit van een niet te missen Grand Cru van Saint-Emilion

Een Grand Cru Classé van de prestigieuze Saint-Émilion appellation, op de rechteroever van de Bordeaux regio, Château Le Prieuré is een van de meest essentiële historische eigendommen van de appellation, met een wijngaard waarvan de oorsprong teruggaat tot de 16e eeuw.

De wijnen van de getalenteerde jonge oenologe Pénélope Godefroy, die de klassieke stijl van Saint-Émilion uitdrukken, benadrukken de precisie en de kwaliteitsverbetering van de wijnen in de afgelopen jaren. En dit nieuwe wijnjaar 2017 bevestigt dit.

Château Le Prieuré, dat zich in een proces van biologische omschakeling bevindt en al biodynamische praktijken volgt, strekt zich uit over een prachtige wijngaard van 6,24 ha, verdeeld over 19 percelen. Deze nauwkeurige aanpak van de wijnbouw op micropercelen resulteert in een prachtige expressie van dit uitzonderlijke terroir.

Hoewel de verwoestende vorst van april 2017 de wijngaard van Château Le Prieuré niet spaarde, hadden de wijnstokken gelegen in de beste terroirs vertegenwoordigd in de Grand Vin van het domein het geluk om te overleven.

De assemblage is typisch voor de Saint-Émilion appellation (80% Merlot en 20% Cabernet franc). Château Le Prieuré 2017 legt de nadruk op een meer precieze stijl die het domein heeft bereikt in een wijn van grote elegantie en klasse.

Château Le Prieuré 2017 drukt de typische kenmerken van zijn wijnjaar uit door de briljante frisheid van het fruit te presenteren op wat al een zeer complex aromatisch palet is. In de mond presenteert de wijn een mooie dichte textuur, ondersteund door een mooie tanninestructuur met grote flexibiliteit. Een niet te missen Saint-Emilion Grand Cru Classé.