Château Meyney 2008

Een evenwichtige en rijke rode wijn uit Saint-Estèphe

Het domein

Château Meyney ligt op de linkeroever van Bordeaux, op een uitzonderlijke locatie, dicht bij de monding van de Gironde. Met een geschiedenis die teruggaat tot 1662, heeft dit landgoed, dat eigendom is van de dochteronderneming Crédit Agricole Grands Crus, de laatste decennia een opmerkelijke kwaliteitsstijging doorgemaakt. De wijnen van Château Meyney behoren tot de beste referenties in de appellations Saint-Estèphe en Médoc.

De wijngaard

Naast Château Montrose waakt Château Meyney over een 51 hectare grote wijngaard met één perceel. De wijnstokken zijn gemiddeld 36 jaar oud en staan aangeplant op een grindbodem van de Garonne met een opmerkelijk kenmerk. Een 3 meter dikke laag blauwe klei, die ook in het terroir van Château Pétrus te vinden is, ligt in de ondergrond begraven.

De vinificatie en de rijping

De met de hand geplukte druiven worden streng gesorteerd voordat ze worden ontsteeld, gevolgd door een perceel-per-per-per-perceel vinificatie in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen of betonnen tanks. Na de assemblage rijpt de wijn 16 tot 18 maanden in vaten (waarvan 30 tot 40% nieuw eiken).

De assemblage

Château Meyney 2008 bestaat uit een blend van Cabernet Sauvignon (53%), Merlot (29%) en Petit Verdot (18%).

De proeverij

Kleur

Deze wijn heeft een intense paars-rode kleur.

Neus

Expressieve, fruitige (bosbes, zwarte bes), bloemige (viooltjes) en geroosterde broodgeuren in de neus met heerlijke minerale tonen.

Smaak

Deze volle en evenwichtige wijn verleidt het gehemelte met zijn zijdezachte tannines en zijn uitzonderlijke lengte.