Domaine La Rouillère : Cuvée Domaine de La Rouillère 2021
Product uitverkocht
Would you wish to know when this product is back in stock?
Wilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
De complexiteit en finesse van een roséwijn uit de Provence
Het domein
In het hart van het schiereiland Saint-Tropez werd het Domaine la Rouillère, opgericht in 1900, in 1998 herboren met de aankoop van het domein door Bernard en Magali Letartre. Deze twee enthousiastelingen, die traditie en innovatie combineren, brengen alle charme van deze gronden tot uitdrukking in roséwijnen die bekend staan om hun kwaliteit en aromatische expressie.
De wijngaard
De 45 hectare wijngaarden van Domaine La Rouillère zijn geplant op een genereuze bodem vol zon en getemperd door de zeewind. Zij zijn de bron van grote Côtes de Provence wijnen.
Vinificatie en rijping
Na de oogst worden de druiven gekoeld door een buizenwisselaar zodra ze in de kelder aankomen. Vervolgens worden de druiven pneumatisch geperst, gevolgd door een eerste selectie van het sap. De gisting is temperatuurgecontroleerd en de wijn wordt overgestoken om te rijpen op fijne droesem tot aan de botteling.
Blend
Grenache
Cinsault
Syrah
Cabernet sauvignon
Vermentino
Mourvèdre
Sémillon
Kenmerken en proefadvies voor Domaine de La Rouillère Rosé 2021
Proeverij
Kleur
De kleur is mooi roze.
Neus
De neus verspreidt precieze geuren van rijp fruit, framboos en rode bes.
Smaak
Het gehemelte is zeer delicaat en verleidelijk met zijn harmonie, zuiverheid en verfrissende tonen van vers fruit.
Serveren
Deze rosé uit de Provence moet worden geserveerd op een temperatuur tussen 10 en 12°C.
U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar
U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.
