Domaine La Rouillère : La Rouillère 2022
Product uitverkocht
Souhaitez-vous que l'on vous informe de son retour ?
Wilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Domaine La Rouillère produceert een aromatische en elegante Côtes de Provence wijn.
Het domein
In het hart van het schiereiland Saint-Tropez werd Domaine La Rouillère, opgericht in 1900, herboren in 1998 toen Bernard en Magali Letartre het landgoed kochten. Deze twee enthousiastelingen, die traditie en innovatie combineren, brengen alle charme van hun terroir tot uitdrukking in roséwijnen die bekend staan om hun kwaliteit en aromatische expressie.
De wijngaard
La Rouillère 2022 wordt gemaakt van 9 hectare gepachte wijngaarden in Saint-Tropez, gelegen rond de beroemde baai van Canoubiers. Zonovergoten en getemperd door de zeebries is de 45 hectare grote wijngaard van Domaine La Rouillère de bron van grote Côtes de Provence wijnen.
Vinificatie en rijping
Na de oogst worden de druiven gekoeld door een buizenwisselaar zodra ze in de kelder aankomen. Vervolgens worden de druiven pneumatisch geperst, gevolgd door een eerste selectie van het sap. De gisting wordt gecontroleerd op een temperatuur tussen 16 en 17°C en vervolgens wordt de wijn overgeheveld om te rijpen op fijne droesem tot aan de botteling.
Kenmerken en proefnotities van La Rouillère 2022 van Domaine La Rouillère
Proeverij
Deze roséwijn onthult aroma's van mediterrane citrusvruchten die zich voortzetten op een zilte finale met een mooie afdronk.
Bewaarpotentieel
Deze Côtes de Provence rosé wijn is nu verkrijgbaar en kan worden bewaard tot 2023.
Serveren
Voor een optimale proeverij serveren tussen 10 en 12°C.
U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar
U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.
