La Dame de Montrose 2019

Een fijne rode wijn uit Saint-Estèphe

Het domein
Sinds 2006 in handen van de broers Martin en Olivier Bouygues, Château Montrose is een iconische referentie van de Saint-Estèphe appellation. Deze Second Classified Growth van 1855 heerst over een van de mooiste terroirs van de Médoc. Château Montrose heeft zich in het verleden, net als nu, onderscheiden door de kwaliteit van zijn wijnen en een kenmerkende stijl die dit wereldberoemde domein onderscheidt van de rest.

De wijn
De tweede wijn van Château Montrose, La Dame de Montrose, is gemaakt van dezelfde wijngaard als de eerste wijn. Gemaakt voornamelijk van Merlot, biedt La Dame de Montrose een andere visie van de Saint-Estèphe terroir. Met een grote soepelheid en gedomineerd door tonen van rood fruit, is deze wijn in zijn jeugd zeer toegankelijk.

De wijngaard
De wijngaard van Château Montrose, die een uitzonderlijke ligging heeft op een van de grootste terroirs van de Bordeaux-streek, beslaat 95 hectare wijngaard. Deze uitgestrekte wijngaard, alles aan één stuk, is een zeldzaamheid en wordt beschouwd als een"elitekern" van de wijnbouw. De Montrose wijngaard ligt niet ver van de monding van de Gironde en is beplant op terrassen met kiezel en zand aan de oppervlakte, op een ondergrond van klei.

Het wijnjaar
2019 was een zeer belangrijk wijnjaar voor Château Montrose, dat werd gekenmerkt door de milieubewuste aanpak van het team, de toepassing van "groene" teeltpraktijken in de wijngaarden. Deze aanpak, in combinatie met de klimatologische omstandigheden van het jaar, leidde tot een zeer succesvolle oogst, die begon op 19 september en eindigde op 8 oktober. De oogst werd per perceel uitgevoerd, waarbij de druiven van de verschillende percelen afzonderlijk werden gevinifieerd.

De assemblage

Cabernet sauvignon (48%), merlot (45%), cabernet franc (3%), petit verdot (4%).

De proeverij
In primeur geproefd, brengt de La Dame de Montrose 2019 van Château Montrose alle kwaliteiten van een fijne rode wijn uit Saint-Estèphe samen. Dit is een wijn die precisie, concentratie en rijpe tannines combineert.