Teroldego Rotaliano Superiore Wijnen

Producten (1)

Endrizzi : Teroldego Rotaliano Superiore Riserva 2020

Trentino-Alto Adige

Teroldego Rotaliano Superiore

- Red

€ 137,55 BTW INCLUSIEF

€ 22,93 / unit

Endrizzi

In voorraad

Top categorie

Teroldego Rotaliano Superiore Wijnen : Belangrijkste punten

De appellation Teroldego Rotaliano Superiore ligt in de regio Trentino Alto Adige, op een van de weinige vlaktes in de regio, in het noorden van Trentino, in een gebied dat Campo Rotaliano heet op de kruising van de Adievallei en de rivier de Noce. Deze kleine appellation ontleent zijn naam aan de inheemse druivensoort die het produceert, Teroldego, liefkozend bekend als de "Prins van Trentino". Deze druivensoort, die teruggaat tot de Middeleeuwen, was bijna in de vergetelheid geraakt en werd verbannen naar de productie van wijnen van lage kwaliteit. Maar de laatste jaren is hij nieuw leven ingeblazen door producenten die een revolutie teweeg hebben gebracht in de manier waarop hij wordt verbouwd en tot wijn wordt verwerkt. Teroldego is nu de bron van enkele van de beste wijnen in Noord-Italië.

Teroldego produceert zeer frisse, fruitige wijnen met een diepe kleur. Vaak gecombineerd met vatrijping kan het heel fijn zijn, met een fluweelzachte textuur en aroma's van zwart fruit (zwarte kers, braam) en kruiden. Het woord superiore in de naam van de Teroldego Rotaliano Superiore appellation betekent dat de opbrengsten worden verlaagd om meer geconcentreerde, diepere wijnen te produceren met een iets hoger alcoholgehalte dan de standaard Teroldego Rotaliano appellation.