Château Beauregard 2019

Η ισορροπία και η κομψότητα ενός κόκκινου κρασιού Pomerol

Η ιδιοκτησία

Βρίσκεται εντός της εφαρμογής Pomerol, το Château Beauregard βρίσκει τις ρίζες του στον 12ο αιώνα και τους Ιππότες του Νοσοκομείου, στους οποίους οφείλουμε τον διάσημο Τεμπλιέρικο Σταυρό, που έγινε το σύμβολο της ιδιοκτησίας, και που καλλιέργησαν τις γης του Μανόρου που κατείχαν τότε.

Αν και δεν ήταν παρά μόνο τον 18ο αιώνα που φυτεύτηκαν τα πρώτα αμπελώνες στο Château Beauregard, οι διαδοχικοί ιδιοκτήτες του ανέπτυξαν την ποιότητά του κατά τη διάρκεια των ετών μέχρι να αναγνωριστεί ως ένα από τα καλύτερα κρασιά του Pomerol.

Η ιδιοκτησία γράφει μια νέα σελίδα στην ιστορία της μετά την απόκτησή της το 2014 από τις οικογένειες Moulin και Cathiard με τη φιλοδοξία, μέσω μεγάλων εργασιών ανακαίνισης στις οινοποιητικές υποδομές, να αναδείξουν τα κρασιά αυτής της αναφοράς από τη δεξιά όχθη του Μπορντό.

Ο αμπελώνας

Το Château Beauregard παρακολουθεί έναν αμπελώνα 17,5 εκταρίων που έχει πιστοποιηθεί ως Βιολογική Γεωργία. Με μέση ηλικία 30 ετών, οι αμπελώνες φυτεύονται σε ένα άργιλο-χαλαρό έδαφος στη νοτιοανατολική άκρη του διάσημου πλατό Pomerol.

Μείγμα

Το Château Beauregard φτιάχνεται από ένα μείγμα merlot και cabernet franc.