Château Gazin 2015

Το 2015 Gazin είναι ένα χαρμάνι από 95,2% Merlot και 4,8% Cabernet Franc. Τα υπέροχα ώριμα σταφύλια του συλλέχθηκαν μεταξύ 10 Σεπτεμβρίου (Merlot) και 7 Οκτωβρίου (Cabernet) σε διάστημα 3 εβδομάδων. Το κρασί εκφράζει όλη την απόλυτη έκφραση αυτής της ευνοϊκής εσοδείας. Το Gazin 2015 εξισορροπεί ταυτόχρονα τη δύναμη και τη ρευστότητα. Έχει πολύ εκφραστική μύτη, με έντονες νότες μαύρων φρούτων, όπως μύρτιλλο και μαύρο κεράσι. Η έκθεση στον αέρα τονίζει τα πλούσια αρώματα του κρασιού. Στο στόμα έχει μέτριο σώμα με κομψή και ακριβή δομή τανινών. Η επίγευση, με την ελαφρά καπνιστή της ποιότητα, κυριαρχείται από τα φρούτα του. Το κρασί προσφέρει ήδη μια αρμονική ισορροπία. Πρόκειται για ένα επιτυχημένο Gazin που εκμεταλλεύεται όλες τις καλύτερες ιδιότητες του Merlot και του Cabernet Franc.