Château Haut-Bages Libéral 2015
Το προϊόν έχει εξαντληθεί
Would you wish to know when this product is back in stock?
Θα θέλατε να αγοράσετε αυτό το κρασί μεμονωμένα;
Αυτό το προϊόν διατίθεται σε μικτό κουτί.Δείτε περισσότερα
Δωρεάν αποστολήαπό €300 παραγγελίας
Αξιολογήσεις και βαθμολογίες
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
R. Gabriel
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
Vinous Neal MartinΠεριγραφή
Ένα πλούσιο και ισχυρό μεγάλο κρασί από το Pauillac
Η ιδιοκτησία
Η οικογένεια Libéral διαχειρίζεται το Château Haut-Bages Libéral από τις αρχές του 18ου αιώνα. Με την πάροδο του χρόνου, αυτοί οι λεπτοί γνώστες έχουν συγκεντρώσει τα καλύτερα εδάφη του Pauillac. Αυτό το 5ο Cru Classé του 1855 ανήκει στην οικογένεια Villars από το 1983, η οποία έχει επενδύσει σημαντικά για να αποκαταστήσει την παλιά του δόξα με την επανασχεδίαση του εργαλείου οινοποίησης και την κατεύθυνση της διαχείρισης του αμπελώνα της προς την βιώσιμη αμπελουργία.
Ο αμπελώνας
Τα 30 εκτάρια αμπελώνων, που βρίσκονται σε ένα από τα πιο ποιοτικά εδάφη της εφαρμογής Pauillac, καλλιεργούνται σε βότσαλα Gunzian Garonne πάνω σε ένα υπόστρωμα από ασβεστολιθικό άργιλο.
Η χρονιά
Ο χειμώνας ήταν γενικά βροχερός και οι συνθήκες βελτιώθηκαν σημαντικά από τον Απρίλιο και μετά. Τα αποθέματα νερού είναι καλά διαθέσιμα λίγο πριν από το ξεκίνημα ενός ζεστού και ξηρού καλοκαιριού από τον Ιούνιο και εντείνεται τον Ιούλιο. Οι σωτηρίες βροχές του Αυγούστου δίνουν μια ωραία ώθηση στην αλλαγή χρώματος των σταφυλιών που ωστόσο θα παραμείνουν συγκεντρωμένες και προτείνουν μια συγκομιδή μάλλον χαμηλής ποσότητας αλλά καλής ποιότητας. Η συγκομιδή επιβεβαιώνει τις ωριμότητες σε ένα εξαιρετικό επίπεδο, αξίζουν των μεγαλύτερων χρονιών.
Οινοποίηση και παλαίωση
Χειροποίητη συγκομιδή. Παραδοσιακή οινοποίηση σε δεξαμενές από σκυρόδεμα και ανοξείδωτο χάλυβα. Επιλογή ανά αγροτεμάχιο. 16 μήνες παλαίωσης σε γαλλικά δρύινα βαρέλια (40% νέα βαρέλια).
Μείγμα
Cabernet sauvignon (65%), merlot (35%)
Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Château Haut-Bages Libéral 2016
Γευσιγνωσία
Αυτό το μεγάλο κρασί του Bordeaux δείχνει μια ισορροπία μεγάλης ακρίβειας στο ποτήρι. Σε μια γεμάτη στόμα με καλά παρόντα και σταθερά τανίνια, προσφέρει μια αρκετά ενεργητική οξύτητα που φέρνει φρεσκάδα στο σύνολο. Το αρωματικό είναι επικεντρωμένο στα μαύρα φρούτα, στα μικρά μούρα ειδικά, καθώς και στα μπαχαρικά και τον καπνό. Ανάμεσα στην ευχαρίστηση και τον κλασικισμό, το Château Haut-Bages Libéral 2015 προσφέρει πολύ ευχαρίστηση μέχρι ένα μακρύ και σημαντικό τελείωμα.
Βαθμολογίες
Bettane+Desseauve 95-96/100
Wine Enthusiast: 94/100
Θα θέλατε να συνθέσετε το δικό σας κουτί;
Επιλέξτε 6 φιάλες
Περισσότερες από 5000 διαθέσιμες αναφορές
Θα μεταφερθείτε στη μικτή περιοχή ταμείου.
