Château La Pointe 2018

Η φρεσκάδα ενός γλυκού και γενναιόδωρου κόκκινου κρασιού Pomerol

Η ιδιοκτησία

Ο αμπελώνας του Château La Pointe εκτείνεται σε 22 εκτάρια φυτεμένα σε ένα μωσαϊκό εδαφών, δίνοντας στα κρασιά της ιδιοκτησίας ένα μοναδικό και λεπτό στυλ. Συνοδευόμενη από τον Hubert de Boüard de Laforest, συνιδιοκτήτη του Château Angélus, η ομάδα της ιδιοκτησίας έχει πραγματοποιήσει σημαντική εργασία από το 2008 για να εξελίξει τις καλλιεργητικές πρακτικές προκειμένου να εκφράσει καλύτερα το δυναμικό αυτής της αναφοράς της εφαρμογής Pomerol.

Η χρονιά

Σε ένα έτος που χαρακτηρίστηκε από έντονες κλιματικές αντιθέσεις, το 2018 ήταν η προέλευση μιας εξαιρετικής χρονιάς για αυτόν τον ουσιαστικό τομέα του Pomerol, στη δεξιά όχθη του Μπορντό.

Το έτος 2018 αναπτύχθηκε σε δύο φάσεις. Το βροχερό πλαίσιο στην αρχή του έτους δυσκόλεψε την εργασία και την πρόσβαση στα οικόπεδα. Στη συνέχεια, από τον Ιούλιο και μετά, ο καλοκαιρινός καιρός εγκαταστάθηκε με λαμπερό ήλιο μέχρι την ημερομηνία της συγκομιδής, η οποία ξεκίνησε στις 17 Σεπτεμβρίου και τελείωσε στις 2 Οκτωβρίου. Η εξαιρετική ποιότητα των μούρων υποσχόταν τα καλύτερα με σταφύλια σε τέλεια υγεία, παρουσιάζοντας παχιά δέρματα και όμορφα τανίνια.

Μείγμα

Merlot (74%) και cabernet franc (26%),

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Château La Pointe 2018

Γευσιγνωσία

Χρώμα
Ένα χρώμα με όμορφο βάθος και πυκνότητα.

Μύτη
Έντονα αρωματικό, το μπουκέτο προσφέρει όμορφες νότες μαύρων φρούτων και μικρών άγριων μούρων. Όμορφες λουλουδάτες νότες με άρωμα βιολέτας διακόπτουν την ανακάλυψη της μύτης ενώ τοσταρισμένες και ψημένες νότες εμφανίζονται αργότερα.

Ουρανίσκος
Νόστιμο και ευρύχωρο, ο ουρανίσκος σαγηνεύει με τη γενναιόδωρη και εξαιρετικά κρεμώδη υφή του. Διατηρώντας μεγάλη φρεσκάδα, το μέσο του ουρανίσκου αναδεικνύει μια κομψή δομή με τέλεια λιωμένα τανίνια σφιχτού κόκκου. Παρέχοντας μια έντονη αίσθηση φρεσκάδας, το κρασί εκτείνεται σε μια απίστευτα επίμονη τελείωση. Μια πολύ μεγάλη χρονιά του Château La Pointe που υπόσχεται μια πολύ όμορφη εξέλιξη στη φύλαξη.