Château la Rose Figeac 2016

Ένα λεπτό και απαλό κόκκινο κρασί από το Pomerol

Το αμπέλι

Από το 1938 ο Louis Rapin απέκτησε αμπελώνες στις ενδείξεις Montagne Saint-Émilion και Saint-Émilion, συμπεριλαμβανομένου του Château La Tour Figeac. Μετά την απόκτηση διάφορων αμπελώνων το 1961, ο Louis Rapin μετονόμασε το σύνολο σε Château La Rose Figeac. Αυτό το cru του Pomerol, που βρίσκεται στη δεξιά όχθη του Bordeaux, διαχειρίζεται από τη Nathalie Despagne από το 2013. Με την άφιξή της, η Nathalie Despagne ανέλαβε πολλές εργασίες για να επιτρέψει στο Château La Rose Figeac να λάμψει στην ενδείξη Pomerol.

Το αμπέλι

Διαχειριζόμενο από τη Nathalie Despagne από το 2013, το Château La Rose Figeac είναι μία από τις πολύ όμορφες αναφορές της ενδείξης Pomerol, στη δεξιά όχθη του Bordeaux.

Από τότε, το Château La Rose Figeac υπέστη πολλές ανακαινίσεις για να εξοπλιστεί με τις καλύτερες υποδομές στον οινοποιητικό χώρο. Το αμπέλι, που βρίσκεται στο νοτιοανατολικό μέρος της ενδείξης Pomerol, επιβλέπει ένα αμπέλι 4,56 εκταρίων με αμπέλια φυτεμένα σε ένα αμμώδες-βοτσαλωτό εδάφος. Το cru λειτουργεί με βιολογική γεωργία πιστοποιημένη από την Ecocert από το 2009.

Οινοποίηση και παλαίωση

Η παλαίωση γίνεται σε βαρέλια (τα οποία το 60% είναι καινούργια και το 40% ενός κρασιού), καθώς και 30 hl σε βαρέλια 500 λίτρων.

Μείγμα

85% merlot και 15% cabernet franc.

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Château la Rose Figeac 2016

Γευσιγνωσία

Χρώμα
Υπέροχο βαθύ χρώμα κασίς.

Μύτη
Η μύτη αναπτύσσει αρώματα φρέσκων φρούτων στα οποία προστίθενται λεπτές νότες ξανθού ξύλου.

Γεύση
Η γεύση επεκτείνει τη μύτη, προσφέροντας λεπτές και απαλές γεύσεις σε ελαφρές αποχρώσεις αρμονικών και λιωμένων δασικών φρούτων. Ένα τέλεια ισορροπημένο κρασί, που συνδυάζει κομψότητα, φρεσκάδα, λεπτότητα και καθαρότητα αρωμάτων.