Château Malartic-Lagravière 2018

Ένα νόστιμο και έντονο λευκό Pessac-Léognan

Το Château Malartic-Lagravière λευκό είναι ένα από τα λευκά κρασιά που πρέπει να δοκιμάσετε στο Pessac-Léognan ονομασίας, στην υποπεριοχή Graves, νότια του Μπορντό. Αυτό το κτήμα είναι ένα από τα λίγα στο Μπορντό που παράγουν και τα δύο χρώματα που έχουν ταξινομηθεί Cru Classé. Το 2018, το Château Malartic-Lagravière επωφελήθηκε από τις ιδανικές κλιματολογικές συνθήκες για να παράγει σπουδαία κρασιά. Ακόμη και αν το δεύτερο μέρος του έτους ήταν ζεστό, το προφίλ των λευκών παραμένει πολύ αρωματικό, με πολλή φρεσκάδα.

Το Château Malartic-Lagravière Blanc 2018 είναι φτιαγμένο από ένα χαρμάνι που αποτελείται κατά 90% από Sauvignon Blanc και 10% Sémillon. Τα αμπέλια στα οποία καλλιεργούνται τα σταφύλια είναι φυτεμένα σε υψηλή πυκνότητα με μέσο όρο 10.000 πόδια ανά εκτάριο, σε ξηρό, αργιλώδες χαλικώδες έδαφος και υπόστρωμα από αποφλοιωμένο ασβεστόλιθο με φλέβες αργίλου. Το Château Malartic-Lagravière Blanc 2018 παλαιώνει κατά 55% σε νέα δρύινα βαρέλια και κατά 45% σε βαρέλια ενός προηγούμενου κρασιού, με τακτική ανάδευση.

Το λευκό Pessac-Léognan 2018 είναι έντονο στη μύτη με ευχάριστα αρώματα πετροκάρπου, εσπεριδοειδών και πράσινου μήλου. Είναι ένα ισορροπημένο λευκό κρασί Μπορντό, με ένταση και φρεσκάδα που ενισχύεται από μια υπέροχη μεταλλικότητα. Αυτό το πολύ νόστιμο κρασί αναπτύσσει ένα υπέροχο αρωματικό μπουκέτο στην επίγευση, το οποίο διαθέτει επίσης φανταστική διάρκεια.