Château Rouget 2015

Ένα Κόκκινο Κρασί από το Pomerol

Το Κτήμα

Βρίσκεται εντός της εφαρμογής Pomerol στη δεξιά όχθη του Μπορντό, το Château Rouget έχει τις ρίζες του αρκετούς αιώνες πίσω. Ενώ το Château Rouget αναφέρεται ήδη από το 1700 στα αρχεία του γης βιβλίου, ο τόπος του αναγνωρίζεται στο τέλος της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας για την ποιότητά του, καθιστώντας το ένα από τα παλαιότερα κτήματα στην εφαρμογή. Το πάθος και η αυστηρότητα των διαφόρων ιδιοκτητών στη διαχείριση αυτού του αμπελώνα έχουν επιτρέψει στο Château Rouget να αναγνωριστεί στο τέλος του 19ου αιώνα ως ένα από τα καλύτερα κρασιά της εφαρμογής. Το Château Rouget είναι η μόνη ιδιοκτησία του Μπορντό που ανήκει σε μια οικογένεια της Βουργουνδίας μετά την αγορά του το 1992 από την οικογένεια Labruyère.

Ο Αμπελώνας

Το Château Rouget επιβλέπει έναν αμπελώνα 18 εκταρίων εντός της εφαρμογής Pomerol. Περίπου 40 ετών, οι αμπέλιες είναι φυτεμένες σε έναν τόπο που αποτελείται από χαλίκι και άργιλο στην επιφάνεια. Το υπέδαφος αποτελείται από λόφους με χαλίκι και βεράντες από άργιλο-χαλίκι.

Μείγμα

85% Merlot και 15% Cabernet Franc.

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Château Rouget 2015

Γευσιγνωσία

Μύτη
Εκφραστική, η μύτη εκπέμπει νότες κόκκινων φρούτων και γλυκόριζας.

Ουρανίσκος
Στον ουρανίσκο, το κρασί είναι πλήρες σώματος με ώριμες τανίνες, αλλά αρκετά στρογγυλό χάρη στη μέτρια οξύτητα. Ο ουρανίσκος σαγηνεύεται από τα αρώματά του από μαύρα φρούτα και μπαχαρικά μέχρι ένα τελείωμα με νότες σανδαλόξυλου..