Château Talbot 1995

Ένα ισχυρό, φρέσκο και κομψό κόκκινο κρασί από το Saint-Julien

ΤοChâteau Talbot πήρε το όνομά του από τον θρυλικό Constable Talbot, έναν διάσημο Άγγλο πολεμιστή που έχασε την περίφημη μάχη του Castillon το 1453. Αυτό το 4ème Cru Classé en 1855, που παράγεται στην ονομασία Saint-Julien, επωφελείται από έναν αμπελώνα 101 εκταρίων, ο οποίος αποτελείται από αμπέλια ηλικίας 42 ετών κατά μέσο όρο και είναι φυτεμένα σε χαλίκι Medoc. Το κρασί παλαιώνει σε βαρέλια, το μισό από αυτό σε καινούργια βαρέλια. Το χαρμάνι της εσοδείας 1995 περιέχει 58% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 6% Petit Verdot και 3% Cabernet Franc.

Με βαθύ, ελαφρώς κεχριμπαρένιο χρώμα, το Château Talbot 1995 αποκαλύπτει μια σύνθετη και ξεχωριστή μύτη, με αρώματα ξύλου και ώριμων φρούτων. Στο στόμα, είναι ισχυρό και ταννικό αλλά όχι επιθετικό, προσφέροντας φρέσκες και κομψές πινελιές γεύσης.