Alain Gras : Saint-Romain Village "Sous le Château" 2023
- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Een verfijnde Saint-Romain wijn
Het landgoed
Onafscheidelijk van de kleine Saint-Romain appellatie, vertelt het Domaine Alain Gras een wijnbouwverhaal op deze kalksteenbodems die uitkijken over de Côte de Beaune voor 5 generaties. De zoutige spanning en frisheid die deze wijnen kenmerken, rivaliseren met die van de meest prestigieuze Bourgondische appellaties, en hebben hen de erkenning van de meest veeleisende sommeliers opgeleverd.
De wijngaard
Domaine Alain Gras, in Saint-Romain, aan de Côte de Beaune, profiteert van een koel klimaat dankzij de ligging op een plateau op 400 meter hoogte. De gematigde zomers zorgen voor een langzame rijping van de druiven, terwijl de koele winden zorgen voor een mooie balans tussen suikers en zuurgraad. De bodems mengen Jurassische kalkstenen, mergels en rotsachtige puin.
Blend
Chardonnay (100%)