Château Angelus 2015

2015 was een gezegend, droomjaar, met gunstige weersomstandigheden van de lente tot de oogst (oogsten van 22 september tot 14 oktober). Dit jaar is 2015 Angelus wijn gemaakt met 62% van Merlot en 38% van Cabernet Franc. Deze eerste geclassificeerde groei "A" van Saint-Emilion appellation heeft een dichte en diepe kleur. De expressie van zwart fruit is opmerkelijk in zijn zuiverheid en precisie. De eerste smaak is zacht en fluweelachtig. Het middenslaap bouwt zich op bij het proeven en benadrukt de strakke en goed gedefinieerde tannines. Buiten deze fijne basis is het een plezier, een charme, factoren die dit wijnjaar karakteriseren. Het einde van de smaak is rijk, met een kruidige afdronk en de gebruikelijke frisheid van grote jaargangen van Angelus.