Château de Chantegrive "Caroline" 2019
Product uitverkocht
Souhaitez-vous que l'on vous informe de son retour ?
Wilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
De spanning van een fijne witte wijn uit Graves met tonen van citrus
Het domein
Opgericht in 1966, Château de Chantegrive maakt deel uit van de Unie van Grands Crus van Bordeaux. Dit vooruitstrevende familie-eigendom in Graves wordt met passie en precisie beheerd en produceert prachtige wijnen die representatief zijn voor de Bordeaux-streek. De Caroline cuvée 2019 is de witte wijn van Château de Chantegrive.
De wijngaard
De wijngaarden gewijd aan de productie van Caroline du Château de Chantegrive vertegenwoordigen 15 hectare wijngaard beplant met grind, gerolde kiezels en fijn zand op klei-kalksteen bodems.
De wijnbereiding
Oogst van 27 augustus tot 21 september. 12 uur koude schilweking. Pneumatische persing. Selectie van de sappen. 24 uur statische koude bezinking. Stabilisatie van de sappen gedurende 15 dagen. Fermentatie in vaten tussen 18 ° en 20 ° C.
De rijping
9 maanden rijping in vaten. 50% nieuwe Franse eiken vaten. Regelmatig roeren van de droesem.
De assemblage
Sémillon (50%), sauvignon blanc (45%), sauvignon gris (5%).
De proeverij
In primeur geproefd, is de Caroline de Château de Chantegrive 2019 een witte wijn uit Graves met sterke, strakke aroma's, die doen denken aan citrus.
U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar
U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.