Château Fonréaud 2017

De klasse en elegantie van een grote rode wijn uit Listrac-Médoc

Een Cru Bourgeois Superior, Château Fonréaud is een voorbeeld van een typische Médoc-stijl, klassiek en gedistingeerd, die het domein een plaats heeft opgeleverd naast de grootste namen in de Listrac-Médoc appellation, op de linkeroever van de Bordeaux regio.

Verspreid over een wijngaard van 32 hectare, alles aan één stuk, verbouwt het domein de typische druivenrassen van de Médoc (49% Cabernet sauvignon, 47% Merlot en 4% Petit Verdot). Château Fonréaud geniet een uitzonderlijk terroir van een mozaïek van bodems - Pyrenese kiezel op kalkstenen ondergrond. De rijkdom van dit terroir, in combinatie met de helling van de hellingen, zorgt voor een perfecte rijpheid van de druiven. De wijngaarden worden beheerd met het grootste respect voor het milieu, volgens de richtlijnen van de Terra Vitis certificering.

Hoewel de vorst van eind april 2017 de wijngaard van Château Fonréaud niet spaarde, bleven de grootste terroirs gelukkig bewaard.

De Eerste Wijn van het domein, de Château Fonréaud 2017 beloont de constante inspanning van het team gedurende het hele jaar, vooral in de wijngaarden. De wijn geeft ook uitdrukking aan het zorgvuldige technische proces van de vinificaties, die met de grootste zorg zijn uitgevoerd.

De alcoholische gisting heeft een prachtige expressie van fruit onthuld. De Château Fonréaud 2017 laat het authentieke karakter van zijn terroir van herkomst zien. De wijn presenteert de mooie en dichte kleur van druiven die op het hoogtepunt van rijpheid zijn geoogst, vol met anthocyanen. De frisheid van het aromatische palet leidt tot een gehemelte met een mooie structuur, waarin de tannines perfect samengaan en het eikenhout het sappige fruit niet overschaduwt. Een mooi wijnjaar voor deze referentie van de appellation Listrac-Médoc.