Château La Croix du Casse 2013
Product uitverkocht
Souhaitez-vous que l'on vous informe de son retour ?
Wilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Parker
Bettane & Desseauve
R. Gabriel
J. SucklingBeschrijving
Kenmerken en proefadvies voor Château La Croix du Casse 2013
Proeven
Kleur
Granaatkleur.
Neus
Expressief, de neus is fruitig en kruidig.
Smaak
Een soepele en verleidelijke aanzet gaat vooraf aan een levendig, rond gehemelte waarvan de tanninestructuur wordt ondersteund door delicate vanillenoten.
Wijn- en spijscombinaties
Deze Pomerol-wijn past ideaal bij gestoofd rundvlees, spiesjes van parelhoen, honingeendreepjes of zelfs Toulouse-cassoulet en fazant in een stoofpot.
Een brede en frisse Pomerol-wijn
Het eigendom
Sinds 2005 in bezit van de familie Castéja, is het Château La Croix du Casse een zeer serieuze referentie van de Pomerol-appellatie, aan de rechteroever van Bordeaux. Uitgerust met efficiënte hulpmiddelen en profiterend van een uitzonderlijke wijngaard, onderscheidt het eigendom zich door zijn geweldige Pomerol-wijnen vol charme en verleiding die de typiciteit van de appellatie uitdrukken.
De wijngaard
Gelegen aan de zuidelijke punt van het Pomerol plateau, strekt de wijngaard van Château La Croix du Casse zich uit over een terroir dat kenmerkend is voor de appellatie, bestaande uit grind en oude zanden met een onderlaag die een aanzienlijk aandeel ijzerslak bevat.
Vinificatie en rijping
Fermentatie en maceratie van ongeveer 4 weken in thermo-gereguleerde roestvrijstalen vaten. Rijping in vaten (ongeveer 50% nieuw) gedurende 16 tot 20 maanden.
Blend
Merlot (95%)
Cabernet franc (5%).
U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar
U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.
