Château Larrivaux 2018

Een fruitige en gestructureerde rode Grand Vin uit de Haut-Médoc

Gelegen op de linkeroever van Bordeaux, in de gemeente Cissac-Médoc, Château Larrivaux is een van de mooiste referenties van de Haut-Médoc appellatie.

Terwijl de weersomstandigheden aan het begin van het jaar een gecompliceerd wijnjaar dreigden te worden, eindigde 2018 in een triomf, de nieuwste overwinning op de uitdagingen die de natuur ons stelde.

Op Château Larrivaux vereiste een sterke meeldauwdruk voortdurend werk van de technische teams van het domein. Het geweldige zomer- en herfstweer hielp de rijping van het fruit te bevorderen. De druivenoogst, die op 1 oktober begon en op de 12e eindigde, beloofde het beste.

De Château Larrivaux 2018 is de Grand Vin van het domein, gemaakt van een blend van Merlot (64%), Cabernet sauvignon (26%), Cabernet Franc (3%) en Petit Verdot (7%).

Elke druivensoort gebruikt in de Château Larrivaux 2018 draagt zijn persoonlijkheid bij in de blend. De Merlot brengt intense fruitige tonen, terwijl de Cabernet en Petit Verdot zorgen voor een mooie structuur, hoogwaardige tannines, kracht en flexibiliteit. Als beloning voor de grote inspanning van de technische teams en de inzet van Bérangère Tesseron, is 2018 ongetwijfeld toegetreden tot de rangen van de grootste wijnjaren op Château Larrivaux.