Château Latour-Martillac 2018

De rijkdom van een rode Grand Vin uit Pessac-Léognan

Na een regenachtige lente, die dreigde met vorst en hagel, Château Latour-Martillac werden enkele aanvallen van meeldauw geregistreerd op bepaalde percelen van zijn wijngaard.

De mooie droge en warme zomer die volgde, hielp bij het bereiken van een ideale rijpheid onder de druiven, met een zeer veelbelovende oogst die op 17 september begon voor de rode variëteiten.

De Grand Vin van het domein, de Château Latour-Martillac rood 2018 beloonde alle inspanningen van de technische teams van het Château. Het heeft inderdaad al hun aandacht en knowhow gevergd om het beste uit deze oogst te halen. Alleen het mooiste fruit werd geselecteerd, vooral in de percelen die door meeldauw waren aangetast. De ervaring van het team van Château Latour-Martillac en de fantastische technische hulpmiddelen hebben een zeer strenge en kwalitatieve selectie mogelijk gemaakt.

Gemaakt van een blend van Cabernet sauvignon (60%), aangevuld met Merlot (32%) en Petit Verdot (8%), vertoont de Château Latour-Martillac rood 2018 alle kenmerkende kwaliteiten van een grote rode wijn uit Pessac-Léognan.

Product van een geweldig wijnjaar voor Bordeaux, de Château Latour-Martillac rood 2018 presenteert een mooie en zeer intense kleur in het glas. De neus is zeer expressief, verleidelijk met tonen van rijpe zwarte bessen (zwarte bes) en kersenaroma's, en evoluerende zoethouttonen. Het bouquet wordt prachtig aangevuld met florale tonen, die doen denken aan pioenroos. In de mond onthult de wijn een sappige textuur en een krachtige tanninestructuur, met behoud van een perfect evenwicht. De lange afdronk biedt prachtige aromatische tonen. Een spookachtig mooi wijnjaar 2018 voor Château Latour-Martillac.