Château Lilian Ladouys 2019
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Parker
J. Robinson
Decanter
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Alexandre Ma
Vinous Neal MartinBeschrijving
De frisheid en het evenwicht van een Cru Bourgeois Exceptionnel uit Saint-Estèphe
Het domein
Een domein met een grote geschiedenis, de oorsprong van Château Lilian Ladouys gaat terug tot 1564, toen het landgoed een leengoed was van Jacques de Bercoyan, heer van Lafite. Het landgoed is onlangs in een nieuwe fase van zijn geschiedenis gekomen, na de overname door de familie Lorenzetti in 2008. Sinds 2018 staat Manon Lorenzetti aan het hoofd van Château Lilian Ladouys en investeert ze in het domein haar eigen dynamische energie, die het domein naar de hoogste niveaus van de Saint-Estèphe appellation. In 2019 onderging de kelder een uitbreiding en renovatie, ontworpen door architect Jean-Michel Wilmotte. Naar aanleiding van de nieuwe classificatie van 2020, is Château Lilian Ladouys aangewezen als Cru Bourgeois Exceptionnel.
De wijngaard
De wijngaard van Château Lilian Ladouys ligt in de appellation Saint-Estèphe en beslaat 80 hectare wijngaarden die zijn aangeplant op klei- en kalkondergrond. De wijngaard is gecertificeerd op HVE-niveau 3 (Hoge Milieuwaarde) en zal in 2020 worden omgeschakeld naar biologische landbouw. De wijngaard staat onder leiding van Vincent Bache-Gabrielsen, die wordt geadviseerd door oenoloog Éric Boissenot.
Het wijnjaar
2019 zal op Château Lilian Ladouys de geschiedenis ingaan als een wijnjaar dat werd gekenmerkt door aanzienlijke klimatologische contrasten. Tijdens de zomer maakten de thermische amplitudes het mogelijk om polyfenolen van hoge kwaliteit te verkrijgen, evenals een uitstekende aromatische rijpheid in het fruit. De geoogste druiven, die zeer klein van omvang waren, vertoonden een uitstekende verhouding tussen druivendraf en sap.
De assemblage
Merlot (59%), cabernet sauvignon (37%), petit verdot (3%), cabernet franc (1%).
De proeverij
De Château Lilian Ladouys 2019 werd en primeur geproefd en maakte indruk op de technische teams van het domein met zijn grote frisheid en fluweelzachte tanninestructuur. De wijnen presenteren een ideale balans, die doet denken aan het geweldige wijnjaar 2016.
