Domaine Georges Vernay : Maison Rouge 2021

De kracht en verfijning van een grote rode wijn uit de Rhône-vallei

Het eigendom
Gelegen in het hart van de iconische Condrieu-appellatie in de Rhône-vallei, schrijft het Domaine Georges Vernay zijn geschiedenis sinds 1938, toen Francis Vernay het eerste hectare Viognier binnen de appellatie plantte. Zijn zoon, Georges Vernay, vestigde zich in de jaren 60 als een pionier door Viognier, die toen op het punt stond uit te sterven in de Condrieu-appellatie, te herplanten in zeer steile gebieden met hellingen van meer dan 45°. Georges Vernay, die in 2017 overleed, droeg de teugels van het landgoed over aan zijn dochter, Christine, een voormalige Franse lerares, in 1996. Christine Vernay streeft gepassioneerd en energiek naar het produceren van hoogwaardige wijnen die dit uitzonderlijke 24-hectare terroir, inclusief 17 zeer steile hectares, authentiek uitdrukken.

Naast uitzonderlijke Condrieu witte wijnen, produceert Christine Vernay, een uitstekende wijnmaker, ook prachtige rode wijnen die de Syrah verheffen: La Maison Rouge en La Blonde du Seigneur in de Côte-Rôtie appellatie en La Dame Brune in de Saint-Joseph appellatie. In 2020 ontving het landgoed 3 sterren van de Groene Gids van de Revue du Vin de France en zijn certificering voor biologische landbouw.

De wijngaard
La Maison Rouge van Domaine Georges Vernay is een Côte-Rôtie wijn gemaakt van oude wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 50 jaar. In dit zeer steile wijnbouwgebied worden de wijnstokken biologisch geteeld en handmatig onderhouden.

Vinificatie en veroudering
De volledig rijpe druiven worden handmatig geoogst en vervolgens gevinifieerd in houten vaten en open vaten. De maceratie duurt van 3 tot 4 weken. De veroudering wordt uitgevoerd in vaten (30% nieuw hout) gedurende 24 maanden.

Blend
100% Syrah.

Kenmerken en proefadvies voor de 2021 Maison Rouge van Delas

Proeven

Neus
Ruim, de neus combineert geuren van zwarte vruchten, specerijen, drop, sigarendoos, chocolade en zwarte peper.

Smaak
Met structuur en evenwicht, wordt het gehemelte verleid door zijn delicate tanninestructuur en zijdezachte aanraking.

Bewaren
Al aangenaam om te proeven, heeft de 2020 Maison Rouge van Domaine Georges Vernay een uitstekend bewaarpotentieel, in staat om harmonieus te evolueren in de kelder tot ongeveer 2040.