Jean-Charles Fagot : Puligny-Montrachet Village 2023
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Een Opmerkelijke Puligny-Montrachet
Het Landgoed
Jean-Charles Fagot valt op met wijnen die zijn karakter weerspiegelen: gedurfd, genereus en perfect in balans. Elke cuvée weerspiegelt een meesterlijke extractie en zorgvuldige rijping, terwijl het het verhaal van een terroir vertelt. Trouw aan zijn Bourgondische wortels, slaagt hij er briljant in om expressieve, oprechte wijnen te creëren die diep geworteld zijn in de traditie. Weinig landgoederen in deze regio bieden zulke toegankelijke wijnen.
De Wijngaard
Met een oppervlakte van 3 hectare, wordt deze historische en familiale wijngaard, verspreid tussen Corpeau en Chassagne-Montrachet, verbouwd volgens de principes van de redelijke strijd, waarbij het gebruik van fytosanitaire producten tot een strikt minimum wordt beperkt om de gezondheid van de bodems en wijnstokken te behouden. In sommige percelen wordt het ploegen gedaan met een trekpaard, een ecologische praktijk die de terroirs respecteert.
Druivensoort
Chardonnay (100%)
