
Tenuta San Leonardo : Riesling 2022
- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Kenmerken en proefadvies voor de 2022 Riesling van Tenuta San Leonardo
Proeven
Kleur
Deze wijn verleidt met zijn gouden gele kleur.
Neus
De neus vermengt citrus, exotisch fruit en honing.
Smaak
De smaak is zijdezacht en elegant geëikt. Een karaktervolle cuvée, zowel complex als verfijnd.
De finesse en structuur van een wijn uit Trentino Alto Adige, Italië
Het eigendom
Nestled in het hart van de Alpenvalleien, strekt Tenuta San Leonardo zich uit langs de oevers van de Adige ten zuiden van Trento in Italië. De Alpen rijzen op aan weerszijden van de wijngaarden die in dit krachtige en pittoreske landschap liggen. Zeer oud, de oorsprong van Tenuta San Leonardo gaat terug tot de 11e eeuw. Opgericht in 1724, is Tenuta San Leonardo eigendom van de familie Marchesi Carlo Guerrieri Gonzaga.
De wijngaard
Dit Trentino Alto Adige landgoed beslaat bijna 300 hectare, waaronder 30 van wijngaarden, gelegen op hoogtes tussen 150 en 200 meter. Merlot is geplant op grindrijke terroirs terwijl cabernet sauvignon, cabernet franc en carmenère zijn geplant op zandigere bodems, met een neutrale pH. De San Leonardo cuvée is gemaakt van wijnstokken van 20 tot 50 jaar oud.
De wijn
Deze Alto Adige wijn komt van wijngaarden gelegen in de Cembra vallei, op een hoogte tussen 600 en 700 meter boven zeeniveau. De wijnstokken, 10 tot 30 jaar oud, zijn geplant op zand-leemachtige bodems.
San Leonardo heeft een lange traditie verbonden aan riesling. Al in 1892, bij het huwelijk van Markies Tullo Guerrieri Gonzaga en Gemma de Gresti, werd deze wijn geserveerd, gekleed in hetzelfde etiket als vandaag.
Vinificatie en veroudering
Na een korte koude maceratie vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij lage temperaturen gedurende 20 tot 25 dagen, waardoor de frisheid en aroma's van de druivensoort behouden blijven. De wijn wordt vervolgens 12 maanden op droesem gerijpt in Franse eiken vaten van 700 liter (van één en twee wijnen), wat complexiteit en structuur geeft terwijl het karakter van de druivensoort wordt gerespecteerd.
Druivensoort
100% riesling
