
Terre di San Leonardo 2022
- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Proefadvies voor Terre di San Leonardo 2022
Proeven
Kleur
De kleur verleidt met zijn intense en stralende robijnrode tint.
Neus
Puur en fruitig, het boeket wordt gekenmerkt door noten van framboos, zwarte kers, aromatische kruiden en een kruidige en balsamico touch.
Smaak
De smaak combineert verwennerij en harmonie met een grote drinkbaarheid.
Service
Ideaal geserveerd op 16°C.
Een volle en evenwichtige Italiaanse wijn uit Trentino Alto Adige
Het eigendom
Nestled in het hart van de Alpenvalleien, strekt de Tenuta San Leonardo zich uit langs de oevers van de Adige ten zuiden van Trento in Italië. De Alpen rijzen op aan weerszijden van de wijngaarden die zich in dit krachtige en pittoreske landschap bevinden. Zeer oud, de oorsprong van Tenuta San Leonardo gaat terug tot de 11e eeuw. Opgericht in 1724, is Tenuta San Leonardo eigendom van de familie Marchesi Carlo Guerrieri Gonzaga.
De wijngaard
Dit landgoed in Trentino Alto Adige beslaat bijna 300 hectare, waarvan 30 wijngaarden, gelegen op hoogtes variërend van 150 tot 300 meter. Merlot is geplant op grindrijke terroirs, terwijl cabernet sauvignon, cabernet franc en carmenère zijn geplant op zandigere bodems, met een neutrale pH.
De wijn
Terre di San Leonardo is een Vigneti delle Dolomiti wijn gemaakt van wijnstokken van 3 tot 25 jaar oud.
Vinificatie en veroudering
De fermentatie vindt spontaan plaats, gevolgd door een maceratie van 12 tot 15 dagen in cementtanks met regelmatige overpompingen. Na de malolactische fermentatie wordt de wijn 12 maanden gerijpt, gelijk verdeeld tussen cementtanks en tweede en derde vulling Franse eiken vaten. Ten slotte rust het zes maanden in de fles voordat het op de markt wordt gebracht.
Blend
Cabernet sauvignon, merlot en carmenère.
