Vega Sicilia : Valbuena 5 Ano 2020
In voorraadWilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Parker
J. SucklingBeschrijving
Kenmerken en proefadvies voor Vega Sicilia's Valbuena 5 Ano 2020
Proeven
Kleur
Met een intense en dichte kleur, presenteert de Valbuena 5° 2020 zich in een diepe tint.
Neus
Het aromatische boeket onthult complexe noten van cederhout, balsamico aroma's, zwarte bes en bosbessen.
Smaak
Vanaf de eerste slok wordt het gehemelte verleid door zijn finesse en elegantie, met rijpe zwarte vruchten, delicate specerijen zoals kaneel en komijn, evenals noten van geroosterde noten en ondergroei. Dit alles wordt versterkt door een verfrissende toets.
Service
Voor een optimale proeverij, serveer op 18°C.
De finesse en aromatische intensiteit van een grote wijn uit Castille-León
Het eigendom
Sinds de overname door de familie Álvares in 1982, heeft Vega Sicilia zijn internationale reputatie blijven uitbouwen. Vandaag de dag zorgt een voortdurende zoektocht naar uitmuntendheid, een prachtige harmonie met de natuur, een rigoureuze en onwankelbare toewijding ervoor dat het Spaanse landgoed een prestigieuze referentie is. In de loop der jaren zijn andere wijngaarden zoals Pintia de filosofie van Vega Sicilia gaan omarmen en versterken. Zo resulteert de extreme zorg voor de wijnstokken en het wijnbereidingsproces in grote Spaanse wijnen die afkomstig zijn van unieke gronden.
De wijngaard
Aan de oevers van de rivier de Duero zijn de 210 hectare wijngaarden verdeeld in drie druivensoorten: tempranillo, cabernet sauvignon en merlot. 140 hectare van deze productie is gereserveerd voor de productie van Valbuena en Unico, terwijl de rest bestemd is voor de conceptie van Alión. Deze wijn is gemaakt van wijnstokken die gemiddeld 33 jaar oud zijn, rustend tussen 700 en 900 meter hoogte op een zand-kleigrond.
De wijn
Valbuena 5 Ano van Vega Sicilia is een Ribera del Duero wijn wiens naam komt van zijn lange rijpingsfase van vijf jaar.
Vinificatie en veroudering
De Valbuena 5° 2020 profiteert van een complex en zorgvuldig verouderingsproces: 12 maanden in vaten, gevolgd door 12 maanden in tanks, vervolgens 6 maanden in roestvrij staal, alvorens te eindigen met 18 maanden rijping op fles. Deze progressieve en geduldige verouderingsmethode stelt de wijn in staat zijn complexiteit te ontwikkelen terwijl zijn frisheid behouden blijft.
Blend
Tempranillo (97%)
Merlot (3%)
U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar
U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.
