Château Palmer 2006

Ein seidiger und eleganter Wein aus Margaux

Der Produzent

Das Château Palmer ist ein wahrer Star der Appellation Margaux, am linken Bordeaux-Ufer. Nachdem es seine Legende auf mythischen Jahrgängen aufgebaut hat, schreibt Château Palmer seine Geschichte weiter unter der Leitung des talentierten Thomas Duroux.

Der Weinberg

Mit einem außergewöhnlichen Terroir in unmittelbarer Nähe zur Gironde-Mündung, verfügt dieses große Margaux Weingut über einen ungewöhnlichen Rebsortenbestand im Médoc, der dem Merlot einen großen Platz einräumt, der neben Cabernet Sauvignon und Petit Verdot steht.

Der Jahrgang

Das warme und trockene Jahr 2006 war geprägt von instabilen Wetterbedingungen. Das späte Austreiben Ende März ging einer Blüte voraus, die bei schönem und kühlem Wetter stattfand. Von Mitte Juni bis Ende Juli führte eine Hitzewelle, die glücklicherweise von kurzen Gewitterregen unterbrochen wurde, zu einer frühen Traubenreife. Der Wetterumschwung war im August brutal, mit kühlen und regnerischen Bedingungen, die die Reifung verlangsamten und einen hohen Krankheitsdruck aufrechterhielten. Die Wachsamkeit und die Arbeit im Weinberg, die vom Team des Châteaus durchgeführt wurden, waren entscheidend. Ende August kehrte die Hitzewelle zurück und beschleunigte die Reifung, schwächte aber gleichzeitig die Traubenhaut. Es folgte eine kühle und regnerische Periode, in der eine strenge Auswahl getroffen wurde, um jede Parzelle zum optimalen Zeitpunkt zu ernten. Trotz dieser klimatischen Instabilität ist 2006 ein Jahrgang, der Reichtum und Kraft der Tannine harmonisch mit viel Eleganz, Subtilität und Tiefe verbindet.

Assemblage

Merlot (44%) und Cabernet Sauvignon (56%).

Charakteristika und Verkostungstipps für Château Palmer 2006

Verkostung

Robe
Die strahlende Robe präsentiert sich in einer schönen roten Farbe mit leicht entwickelten Nuancen.

Nase
Die Nase verbindet Düfte von roten Früchten (Johannisbeere) und Gewürzen mit Noten von Holz und aromatischen Kräutern.

Gaumen
Der Gaumen besticht durch seine sanfte Tanninstruktur und seinen seidigen Touch. 

Lagerfähigkeit

Dieser Château Palmer 2006 ist bereits jetzt zugänglich, kann aber bis 2040 im Keller weiter reifen, um sein ganzes aromatisches Spektrum zu entfalten.