Blason d'Issan 2018

Η τυπικότητα ενός ερυθρού Grand Vin από το Margaux

Μια όμορφη αναφορά της ονομασίας του, ο δεύτερος οίνος του Château d'Issan - το Blason d'Issan - προσφέρει μια όμορφη έκφραση του Margaux.

Στο Château d'Issan, ένα υπέροχο κτήμα στην αριστερή όχθη του Μπορντό, το 2018 θα μείνει στην ιστορία ως μια χρονιά που χαρακτηρίστηκε από έντονες κλιματικές αντιθέσεις. Μετά από έναν βροχερό χειμώνα και μια βροχερή άνοιξη, έφτασαν οι όμορφοι καλοκαιρινοί μήνες, φέρνοντας λαμπερή ηλιοφάνεια μέχρι την ημερομηνία του τρύγου. Το θερμικό εύρος μεταξύ θερμών ημερών και δροσερών νυχτών ευνόησε την ωρίμανση όλων των ποικιλιών σταφυλιών.

Στο Château d'Issan, η συγκομιδή των σταφυλιών ξεκίνησε στις 24 Σεπτεμβρίου με το Merlot και ολοκληρώθηκε στις 11 Οκτωβρίου με το Cabernet, δίνοντας μικρούς καρπούς με παχύ φλοιό και μεταξένιες τανίνες. Η οινοποίηση "haute-couture" πραγματοποιήθηκε με απόλυτο σεβασμό τόσο στον καρπό όσο και στο terroir, προτιμώντας πολύ ήπιες αντλήσεις.

Blending Cabernet Sauvignon (52%) και Merlot (48%), το Blason d'Issan 2018 προσφέρει λαμπερά και έντονα αρώματα φρούτων στη μύτη, ενώ στον ουρανίσκο αποκαλύπτει μια υπέροχα ακριβή και εκλεπτυσμένη υφή. Μια σπουδαία εσοδεία του Blason d'Issan.