Château Batailley 2015
In voorraadWilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
R. Gabriel
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Vinous Neal MartinBeschrijving
De complexiteit en balans van een rode wijn uit Pauillac
Het domein
De naam Château Batailley verwijst naar de Honderdjarige Oorlog, toen er in 1453 een veldslag werd uitgevochten op het land van het domein. Château Batailley werd een wijndomein in de 17e eeuw. Deze 5e Cru Classé uit 1855 wordt geproduceerd in de appellation Pauillac, op de linkeroever van Bordeaux.
De wijngaard
Château Batailley 2015 is een Pauillac-wijn gemaakt van 60 hectare kiezelgrond.
Vinificatie en rijping
Fermentatie en maceratie gedurende 25 dagen in kleine roestvrijstalen vaten met temperatuurcontrole. De wijn rijpt uitsluitend in vaten (55% nieuw, 45% uit één wijngaard) gedurende 18 maanden.
Blend
Cabernet Sauvignon (77%), Merlot (20%) en Petit Verdot (3%).
Kenmerken en proefnotities van Château Batailley 2015
Kleur
Donkere, intense kleur.
Neus
De neus combineert minerale tonen met fruitige geuren, door aroma's van verse bramen en frambozen.
Smaak
Intense aromatische concentratie en fijne balans in de mond.
Wijn-spijs combinatie
Deze wijn is ideaal bij lamsvlees uit de Pauillac, gerechten met rood vlees en kaas.
U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar
U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.
