Château Desmirail 2019

Een geweldig wijnjaar eindigend in -9 bij deze Margaux Grand Cru Classé

Het landgoed
A Margaux Derde Geclassificeerde Groei van 1855, Château Desmirail illustreert via zijn wijnen de typische kwaliteiten van zijn uitzonderlijke terroir. Château Desmirail is sinds 1992 eigendom van de familie Lurton en beschikt over een infrastructuur die past bij zijn terroir, waardoor deze Cru Classé tot het hoogste niveau kan worden verheven.

De wijngaard
De wijngaard van Château Desmirail strekt zich uit over veertig hectare die met het grootste respect voor het milieu worden bewerkt door middel van een duurzame wijnbouw. De bodem bestaat uit kiezelsteen uit het Quartair, het terroir bij uitstek voor Cabernet sauvignon, Merlot en Petit Verdot.

De wijnoogst
In 2019, een tumultueus wijnjaar dat de zenuwen van de wijnmakers op de proef stelde, begon de oogst op Château Desmirail op woensdag 25 september en duurde drie weken. De Merlot en Cabernet, geplukt volgens rijpheid, toonden een uitstekende kwaliteit en een matig alcoholgehalte. Voor dit domein was 2019 een jaar dat kwantiteit en kwaliteit combineerde. Dit mooie wijnjaar belooft vergelijkbaar te zijn met 1959, 1989 en 2009.