Château Monbrison: een prestigieus domein in het hart van de Médoc
Gelegen in de gemeente Arsac, in het hart van de Margaux appellatie, is Château Monbrison een gerenommeerd wijndomein op de linkeroever van Bordeaux. De wijngaarden beslaan 15,5 hectare en profiteren van een uniek terroir bestaande uit diep Pyrenees grind en optimale drainage, waardoor wijnen van topkwaliteit worden geproduceerd. De bevoorrechte geografische ligging van het domein, tussen de monding van de Gironde en de Atlantische Oceaan, geeft de wijnen een specifieke signatuur die typisch is voor de grote Médoc-wijnen.
Een rijke geschiedenis van generatie op generatie
Château Monbrison is sinds 1921 eigendom van de familie Vonderheyden en wordt nu geleid door Laurent Vonderheyden. De geschiedenis van het landgoed gaat terug tot de tijd dat Robert Meacham Davis, een Amerikaanse dichter, kunstenaar en journalist, verliefd werd op Kathleen Johnston en het landgoed kocht om er met zijn nieuwe vrouw te wonen. De Vonderheydens, directe afstammelingen van deze verbintenis, zijn de eerste generatie die hun wijn volledig zelf bottelen en op de markt brengen.
In de loop der jaren heeft dit Bordeaux-domein veel veranderingen doorgemaakt, vooral tijdens de Tweede Wereldoorlog, toen de wijnstokken in 1939 werden gerooid en pas in 1963 opnieuw werden aangeplant. In deze periode werd het land verhuurd aan verschillende handelaren en châteaux, waaronder Prieuré-Lichine. Sindsdien is Château Monbrison erin geslaagd om de band met zijn geschiedenis en erfgoed te herstellen en tegelijkertijd naar de toekomst te kijken.
Zorgvuldig werk met respect voor het milieu
De wijngaard van Château Monbrison bestaat uit 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Cabernet Franc en 5% Petit Verdot, aangeplant op twee afzonderlijke percelen. De HVE3-certificering (High Environmental Value) getuigt van de toewijding van het domein aan duurzame wijnbouw met respect voor de natuur. Château Monbrison is ook begonnen met het experimenteren met biologisch-dynamische wijnbouw.
Het werk in de wijngaard wordt met grote precisie uitgevoerd, met respect voor de cycli van de natuur en de specifieke behoeften van de druivensoorten. Snoeien, uitdunnen van de bladeren, groen oogsten en handmatig oogsten zijn allemaal technieken die worden gebruikt om druiven van de hoogst mogelijke kwaliteit te verkrijgen. Deze strenge, milieuvriendelijke aanpak wordt ook toegepast tijdens de vinificatie.
Zorgvuldige vinificatie voor uitzonderlijke wijnen
De wijnen van Château Monbrison worden met de grootste zorg gevinifieerd in roestvrijstalen vaten, zodat de typiciteit van het terroir en de finesse van de gebruikte druivensoorten volledig tot uiting komen. De familie Vonderheyden doet een beroep op oenoloog Eric Boissenot om de kwaliteit en de consistentie van de geproduceerde wijnen te garanderen.
Het vinificatieproces wordt nauwgezet gevolgd, met temperatuurgecontroleerde alcoholische gisting, maceratie na de gisting en rijping in Franse eiken vaten gedurende 12 tot 18 maanden, afhankelijk van het oogstjaar. Deze aanpak brengt het beste in de kenmerken van elke druivensoort naar boven, waardoor wijnen ontstaan die zowel krachtig als elegant zijn.
De stijl van de Monbrison-wijnen: elegantie en complexiteit
Château Monbrison produceert rode Bordeaux-wijnen die elegantie en complexiteit combineren. Hun moderne stijl, met rokerige noten en een discrete houttoets, geeft ze een goed bewaarpotentieel.
De reeks wijnen van het domein bestaat uit de eerste wijn, Château Monbrison, en de tweede wijn, Bouquet de Monbrison. Beide zijn uitstekende voorbeelden van de Margaux appellatie, ze bieden onmiddellijk plezier en ontwikkelen zich goed in de fles. De wijnen van Château Monbrison worden gekenmerkt door aroma's van zwart fruit, zoethout, viooltjes en truffels, met een evenwichtige tanninestructuur en een lange afdronk.
Het team van het domein is voortdurend op zoek naar verbeteringen en innovaties, of het nu gaat om wijnbouw, vinificatie of de marketing van de wijnen. De inspanningen die geleverd worden om het milieu te beschermen, de kwaliteit van de wijnen te verbeteren en de passie van het domein te delen met wijnliefhebbers over de hele wereld, hebben van het domein een onmisbare referentie gemaakt in de Margaux appellatie.