
Château Lafaurie-Peyraguey 2020
Wilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
De delicatesse en aromatische rijkdom van een Sauternes wijn
Het eigendom
Eerste Geclassificeerde Groei van Sauternes in 1855, de Château Lafaurie-Peyraguey is een van de meest prestigieuze namen van de emblematische zoete wijn appellatie gelegen ten zuiden van de Bordeaux regio.
De wijngaard
Château Lafaurie-Peyraguey heeft een uitzonderlijk terroir met een 30 hectare grote wijngaard uitsluitend gewijd aan de productie van zijn Eerste Geclassificeerde Groei van Sauternes.
De vintage
Een bijzonder regenachtige winter wordt gevolgd door een zeer milde lente, wat leidt tot hoge meeldruk. Dankzij de droge en warme omstandigheden in half mei is de bloei homogeen en vroeg. Vanaf 19 juni maakt de regenval plaats voor droog en koel weer tot half juli, wat het begin van de veraison markeert. Hoge hittepieken worden geregistreerd tot half augustus wanneer reddende stormen de druiven de rijping laten hervatten. De regenachtige episodes in de tweede helft van september bevorderen de ontwikkeling van Botrytis. De geoogste druiven zijn geconcentreerd met bevredigende suikerniveaus, wat een hoogwaardige vintage 2020 garandeert.
Vinificatie en veroudering
Vergisting in 225-liter Franse eiken vaten. Het verouderingsproces duurt 10 maanden in vaten (waarvan 1/3 nieuw), gevolgd door 8 maanden in roestvrijstalen tanks.
Blend
De Château Lafaurie-Peyraguey 2020 is een blend van sémillon (88%) en sauvignon blanc (12%).

U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar

U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.