Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 1996

Een fruitige en delicate rode wijn uit Pauillac

Het eigendom

Tweede Grand Cru Classé van Pauillac, het prachtige Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande schittert in de Pauillac-appellatie.

Het was in 1925 dat de familie Miailhe, onder leiding van Édouard en Louis Miailhe, dit eigendom aan de linkeroever van Bordeaux verwierf. Een emblematische figuur van de Gironde-wijnbouw, May-Eliane de Lencquesaing, dochter van Edouard Miailhe, leidde het Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande van 1978 tot 2007, de datum van de overname van het landgoed door de Rouzaud familie, eigenaren van het Champagne Huis Louis Roederer.

De wijngaard

Een referentie onder de wijnen van Pauillac, het Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande beheert een wijngaard gelegen nabij de Gironde-estuarium en rustend op bodems bestaande uit grindheuvels op zand-klei ondergronden.

De vintage

De winter is mild en niet erg regenachtig. De mildheid van maart en april maakt plaats voor een juni waarvan de koelte en vochtigheid enige coulure veroorzaken. Warm, de zomer wordt onderbroken door regenachtige episodes in de tweede helft van augustus. Koel maar zonnig, september bevordert de langzame en homogene rijping van de bessen, vooral cabernet sauvignon, tot de oogsten die op 24 september zijn begonnen.

Blend

Cabernet sauvignon (75%)
Merlot (15%)
Cabernet franc (5%)
Petit verdot (5%)

Kenmerken en proefadvies voor Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 1996

Proeven 

Gedurende de proeverij onthult deze wijn zijn subtiele alliantie tussen kracht en elegantie, door een volle body en perfect geïntegreerde tannines.