Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2020

Een evenwichtige en aromatische rode wijn uit Pauillac

Het eigendom

Tweede Grand Cru Classé van Pauillac, het prachtige Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande schittert in de Pauillac-appellatie.

In 1925 verwierf de familie Miailhe, vertegenwoordigd door Édouard en Louis Miailhe, dit eigendom aan de linkeroever van Bordeaux. Een emblematische figuur van de Gironde-wijnbouw, May-Eliane de Lencquesaing, dochter van Edouard Miailhe, beheerde Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande van 1978 tot 2007, toen het landgoed werd overgenomen door de familie Rouzaud, eigenaren van het Champagnehuis Louis Roederer.

De wijngaard

Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande beslaat 92 hectare, waarvan 72 in productie zijn. De bodems, bestaande uit grindheuvels op zand-kleiondergronden, zijn gunstig voor de wijnstokken, die gemiddeld 30 jaar oud zijn. Deze grote Pauillac wijngaard wordt beheerd met behulp van duurzame wijnbouwpraktijken, met biodynamische praktijken op 32 hectare.

De vintage

Hoewel de milde winter een vroege knopbreuk bevorderde, waren de maanden april en mei warm en gekenmerkt door zeer zware regenval. Deze omstandigheden hadden geen invloed op de bloei, die vroeg en snel was. Een koele en nogal regenachtige juni werd gevolgd door een hete en droge zomer. De regens in augustus waren gunstig voor de rijping en voorkwamen waterstress. De geoogste druiven zijn van zeer hoge kwaliteit.

Vinificatie en veroudering

Parcelaire vinificatie. Zwaartekracht gevoede vatting. Dubbelwandige, thermo-gereguleerde afgeknotte vaten. Rijping gedurende 12 maanden in vaten (40% nieuw) met medium lange verwarming. Traditionele klaring bij kaarslicht.

Blend

Cabernet Sauvignon (77%)
Merlot (17%)
Cabernet Franc (6%).

Kenmerken en proefadvies voor Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2020

Proeven

Neus
Frank en van mooie zuiverheid, de neus combineert geuren van braam, zwarte bes en pioenroos met heerlijke ceder noten typisch voor de appellatie.

Smaak
Van mooie elegantie, de smaak verleidt met zijn perfecte balans tussen kracht, lengte, breedte en een smakelijke toets. Smaken van zwarte bes en braam omhullen het gehemelte, wiens gebeeldhouwde tanninestructuur precisie en sapiditeit combineert met genot.