Château Poujeaux 2017

De finesse en complexiteit van een grote rode wijn uit Moulis-Listrac

Het eigendom

Het was in 2008 dat de familie Cuvelier, al eigenaren van Clos Fourtet, een Premier Grand Cru Classé uit Saint-Émilion, het Château Poujeaux verwierf. Sindsdien heeft het prachtige Médoc-eigendom een ware renaissance doorgemaakt. Onder leiding van Mathieu Cuvelier en Christophe Labenne, met wijnbereiding onder het advies van de raadgevende oenoloog Stéphane Derenoncourt, onderscheidt Château Poujeaux zich als een van de beste referenties van de Moulis-appellatie, aan de linkeroever van Bordeaux.

De wijngaard

Gelegen ten noordoosten van de Moulis appellatie, strekt de wijngaard van Château Poujeaux zich uit over 70 hectare in één stuk. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar, profiteren van een uitzonderlijke locatie op de hellingen van de Günzian Graves. Dit geweldige terroir komt perfect ten goede aan de Médoc-druivensoorten. Uit deze harmonie van terroir en druivensoort worden grote wijnen geboren die typisch zijn voor de Moulis-appellatie, en die dichtheid en elegantie in balans brengen.

De vintage

Met een 2017 vintage gekenmerkt door delicatesse en onrust, onthult Château Poujeaux 2017 het beste van zijn appellatie. De wijngaard van het eigendom werd niet gespaard van de vorst eind april 2017. De beste percelen die bewaard bleven van de vorst werden geselecteerd en Château Poujeaux 2017 benadrukt de grote techniciteit van de teams van het eigendom op deze zogenaamde "wijnmaker's" vintage.

Blend

Cabernet sauvignon (62%), merlot (25%) en petit verdot (13%).

Kenmerken en proefadvies voor Château Poujeaux 2017

Proeven

Grote aromatische frisheid van het fruit, elegantie en evenwicht zijn de drie sleutelwoorden die de stijl van deze vintage definiëren. Het gehemelte toont al een tanninestructuur die harmonieus evolueert, de mond vullend met een mooie zijdeachtige substantie in een aanhoudende lengte. Château Poujeaux 2017 is beslist een van de beste referenties van de Moulis-en-Médoc-appellatie, terwijl het de stijl behoudt die het eigendom zijn adel geeft.