Château Poujeaux 2018

De rijkdom van een complexe en zijdezachte Moulis

Het eigendom

Het was in 2008 dat de familie Cuvelier, al eigenaren van Clos Fourtet, een Premier Grand Cru Classé van Saint-Émilion, de Château Poujeaux verwierf. Sindsdien heeft het prachtige Médoc-eigendom een ware renaissance doorgemaakt. Onder leiding van Mathieu Cuvelier en Christophe Labenne, met vinificaties uitgevoerd onder het advies van de raadgevende oenoloog Stéphane Derenoncourt, onderscheidt Château Poujeaux zich als een van de mooiste referenties van de Moulis-appellatie, aan de linkeroever van Bordeaux.

De wijngaard

Gelegen ten noordoosten van de Moulis appellatie, strekt de wijngaard van Château Poujeaux zich uit over 70 hectare in één stuk. De gemiddeld 30 jaar oude wijnstokken profiteren van een uitzonderlijke locatie op de hellingen van de Günzian Graves. Dit grote terroir komt perfect ten goede aan de Médoc-druivensoorten. Uit deze terroir-druivensoort combinatie worden grote wijnen geboren die typisch zijn voor de Moulis-appellatie, waarbij dichtheid en elegantie worden gecombineerd.

De jaargang

Een uitdagende jaargang, 2018 vereiste al het geduld van de technische teams van het eigendom vanwege de regenachtige en milde lente met een sterke cryptogamische druk. Na dit technische seizoen, vestigde de zon zich eindelijk in juli om te schijnen tot oktober met hoge temperaturen. Bij hun aankomst in de wijnmakerij beloofden de geoogste druiven het beste. De bessen waren van grote aromatische rijkdom, met een mooie concentratie en prachtige tannines.

Blend

Merlot (52%), cabernet sauvignon (40%), petit verdot (5%) en cabernet franc (3%).

Kenmerken en proefadvies voor Château Poujeaux 2018

Proeven

Kleur
Een mooie granaatkleur.

Neus
Van grote aromatische rijkdom, onthult het boeket de complexiteit van rode en zwarte fruitnoten.

Smaak
De smaak combineert soepelheid, weelderigheid en complexiteit met een elegante en zijdezachte touch.