Château Rauzan-Gassies 2022
- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
De complexiteit en elegantie van een rode wijn uit Margaux
Het landgoed
Monsieur de Rauzan verwierf de heerlijkheid en de wijngaarden aan het begin van het bewind van Lodewijk XIV. Dankzij zijn vaardigheden als wijnmaker maakte hij van Château Rauzan-Gassies de eerste Second Cru Classé van Margaux in de Bordeauxstreek. Het domein is nu eigendom van de familie Quié.
De wijngaard
Château Rauzan-Gassies 2022 is een Margaux-wijn die wordt gemaakt van 28 hectare wijnstokken. De wijnstokken zijn gemiddeld 35 jaar oud en staan aangeplant op diep grind en kiezelzand.
De wijnoogst
Het wijnjaar 2022 werd al vroeg in het seizoen gekenmerkt door droogte en intense hitte, tot aan het einde van de oogst. Ondanks deze extreme omstandigheden hielden de wijnstokken goed stand en produceerden ze druiven van optimale kwaliteit, met frisheid en delicate tannines.
Vinificatie en rijping
De druiven worden met de hand geoogst en per perceel gevinifieerd in roestvrijstalen vaten van 12 tot 120 hectoliter. De gisting gebeurt bij een temperatuur tussen 26 en 28°C, met 2 tot 3 pompbeurten per dag. De malolactische gisting vindt plaats in vaten en kuipen. De wijn rijpt 18 maanden in Franse eiken vaten, waarvan 57% nieuwe vaten.
Blend
Château Rauzan-Gassies 2022 is een blend van cabernet sauvignon (76%) en merlot (24%).