La Croix Ducru-Beaucaillou 2010
Product uitverkocht
Souhaitez-vous que l'on vous informe de son retour ?
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
R. Gabriel
J. Suckling
Vinous Neal MartinBeschrijving
De kracht en volheid van een rode Saint-Julien wijn.
Het domein
Het Château Ducru-Beaucaillou, de emblematische Cru Classé van Saint-Julien, waakt over een prestigieus terroir. De afgelopen 300 jaar hebben zes families samengewerkt om ervoor te zorgen dat deze wijn met ongeëvenaarde internationale faam blijft schitteren. Château Ducru-Beaucaillou is sinds 1941 eigendom van de familie Borie en dankt zijn naam aan het terroir van Gunzian kiezelstenen. Château Ducru-Beaucaillou wordt geleid door Bruno Borie en behoort tot de elite van de grote rode wijnen van Saint-Julien. De wijnen van Château Ducru-Beaucaillou worden jaar na jaar wereldwijd gewaardeerd door liefhebbers van goede Médoc-wijnen.
De wijngaard
Wat Château Ducru-Beaucaillou zo bijzonder maakt, is de uitzonderlijke kwaliteit van de wijngaarden. De wijnstokken staan aangeplant op bodems van Günzian en Pyrenees grind, bijna twee miljoen jaar geleden afgezet door het estuarium van de Gironde. Deze arme bodems leveren uitzonderlijke Saint-Julien wijnen op. Bovendien biedt de nabijheid van de wijngaarden van Château Ducru-Beaucaillou tot de monding van de Gironde een natuurlijke bescherming tegen de grillen van het weer.
De wijnoogst
Na een goede start van de cyclus werd de bloei enigszins beïnvloed door onstabiele weersomstandigheden. Dankzij een zachte zomer bereikten de druiven echter een perfecte rijpheid. De oogst vond plaats tussen 29 september en 14 oktober.
Vinificatie en rijping
De handgeplukte druiven werden gefermenteerd in temperatuurgecontroleerde vaten voordat ze werden overgeheveld naar eikenhouten vaten.
Blend
Cabernet sauvignon (85%)
Merlot (15%)
Kenmerken en proefnotities van La Croix Ducru-Beaucaillou 2010
Proeverij
Kleur
Een aantrekkelijke diepe, donkerrode kleur.
Neus
De neus wordt gedomineerd door zwart fruit, met name zwarte kers, braam en zwarte bes.
Smaak
De aanzet is bijzonder rijk en intens. Het gehemelte ontwikkelt zich tot een aanhoudende afdronk.
Bewaarpotentieel
Deze Saint-Julien wijn kan tot 2030 bewaard worden.
Wijn en spijs combinaties
Cuvée La Croix Ducru-Beaucaillou 2010 is ideaal bij rood vlees en harde kazen.
