Domaines Ott : BY OTT 2022
In voorraadWilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Een fijne en fruitige Côtes de Provence rosé wijn
Het domein
Marcel Ott, een jonge landbouwkundige uit de Elzas, vestigde zich in 1896 in de Provence met de ambitie dat deze door phylloxera geteisterde wijngaard grote wijnen kon voortbrengen. Vandaag zet de familie Ott deze bekwaamheid nog steeds voort om een gamma rosé, rode en witte Provencewijnen te produceren op drie domeinen: Château de Selle, Clos Mireille en Château Romassan.
De in de jaren 1930 door René Ott gecreëerde emblematische fles van Domaines Ott*, die voor iedereen herkenbaar is, is een teken van de kwaliteit van deze grote Provençaalse wijnen. In 2004 trad Domaines Ott* toe tot het Huis Louis Roederer.
De wijngaard
De BY OTT rosé 2022 van Domaines Ott* is een Côtes de Provence wijn gemaakt van een strenge selectie van druiven.
Vinificatie en rijping
Na de oogst worden de druiven in de nieuwe kelder van Château de Selle door de zwaartekracht ontvangen, voordat ze naar de kuipruimte worden geleid die exclusief voor de productie van By Ott rosé is gereserveerd.
Blend
Grenache
Cinsault
Syrah
Mourvèdre
Kenmerken en proefnotities van de BY OTT rosé 2022 van Domaines Ott*.
Proeverij
Kleur
De kleur is bleek en kristalhelder, met een oranje-roze tint.
Neus
De neus is zeer delicaat en combineert tonen van passievrucht en mango met geuren van witte perzik en abrikoos.
Smaak
Fris en fruitig, de mond onthult een mooie amplitude en aroma's van citrusschil, kaneel en kardemom.
U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar
U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.
