
Le Renard : Bourgogne Chardonnay 2018
- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
De balans en spanning van een witte wijn uit Bourgondië
Het eigendom
Al generaties lang verrijkt de familie Devillard de uitzonderlijke terroirs van de Côte de Nuits tot de Mâconnais met grote Bourgondische wijnen die bekend staan om hun finesse en aromatisch palet. De familie Devillard bezit 4 eigendommen, het Domaine des Perdrix, het Château de Chamirey, het Domaine de la Ferté en het Domaine de la Garenne. Ze zijn ook de oorsprong van verschillende en gevarieerde reeksen, waaronder Le Renard.
De wijn
De Bourgogne Chardonnay uit de Le Renard reeks is een Bourgondische wijn die voortkomt uit een selectie door de familie Devillard van wijngaarden die de aromatische rijkdom van deze vlaggenschip druivensoort van de regio authentiek uitdrukken.
Vinificatie en veroudering
De bessen worden met de hand geoogst en vervolgens zachtjes geperst. De fermentatie vindt plaats in eiken vaten. Het verouderingsproces duurt 12 maanden voor het bottelen.
Druivensoort
Deze Bourgogne Chardonnay 2018 ondertekend door Le Renard is 100% chardonnay.
